Šviežias triušienos dešreles paruošti yra tikrai labai lengva, jos itin universalios, nes galima virti, kepti, troškinti arba net skrudinti. Bet šio patiekalo "vinis" yra mango salsa, kuris pakelia visai paprastą patiekalą į naują lygį.
Žinoma, galite naudoti ir kitokias mėgstamas šviežias dešreles, ne tik triušienos, bet man šios labai patiko.
Ingredientai
- šviežios triušienos dešrelės: 500 gramų (arba kitos mėgstamos; naudoju "Kitchen me" produkciją)
- mango vaisiai: 1 didelio
- raudonieji svogūnai: 0,5 nedidelio
- jalapenai: 1 (galima naudoti marinuotus)
- šviežiai išspaustos citrinos sultys: šlakelio
- pjaustytos šviežios petražolės: 1 saujelės
- druska.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į dubenį sudedame smulkiais kubeliais pjaustytą mango, raudonąjį svogūną, jalapeną, suberiame petražoles, supilame citrinos sultis, pagardiname druska ir išmaišome.
2. Paliekame pasimarinuoti kelias valandas kambario temperatūroje.
3. Po to įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus iškepame triušienos dešreles ir patiekiame su pasiruošta mango salsa. Skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau dešrelių receptų rasite: Dešrelių receptai.
Recepto Autorius Oditėlės blogas